こがね生姜で作る 生姜の粉入り こがね生姜しろっぷ 100ml | 北の生姜家

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こがね生姜で作る 生姜の粉入り こがね生姜しろっぷ 100ml

¥1,080 税込

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低糖度にすることにこだわり、ph計測器、水分活性測定器、糖度計などの機材を揃え分量、加熱時間などを決めて常温で保管出来る基準値収めるテストを何度も行いやっと完成しました。
苦労の末に完成した辛口生姜シロップです。
<味>
辛みの効いた大人の生姜シロップです。
こちらも甜菜糖を使います。
お料理に! お酒に!オススメです。

お湯割りの場合は4倍~5倍に。
100mlで約8回分の量が有ります。
1日一杯でのご利用で8日分になります。

<使用上の注意>
粉をたくさん使っていますので成分が沈殿します。利用前には良く振ってご利用ください。
開封後は冷蔵保管の上お早めにご利用ください。

<栽培・製造へのこだわり>
素材の生姜は弊社の畑で農薬を使わずに育てた大生姜です。
加工は自社農園内の工房で行います。素材を丹念に選別、洗浄を繰り返し絞った
生姜の汁と乾燥して粉砕した生姜の粉をふんだんに使いつくり上げました。

生姜のジンゲロールと甜菜糖のオリゴ糖が含まれており、冷える体に優しいシロップです。

広い岩手の大地で育てた生姜で冬の寒さを乗り越えてください。

<産地の特徴>
本州北側から3つ目にある県、農産物が豊かな岩手県の奥州市で栽培しています。
西日本では海産物で有名な岩手ですが、自然が豊富で農産物も沢山とれます。

<品種など>
黄金生姜(こがねしょうが)

<原材料>
こがね生姜の汁 こがね生姜の粉 甜菜糖 レモン汁 塩

<栄養成分表示>100ml 当たり
エネルギー 197kcal
たんぱく質 0.1g
脂質    0.1g
炭水化物  48.1g
食塩相当量 0.08g
<推定値>

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