すべて農園内で収穫した国産生姜を使用します。 黄金生姜の絞り汁、冷凍品です。 キャップ付ですので、解凍してから数回に分けて使えます。辛みの強い品種です。辛いのでお気をつけてお使いください。 良く洗浄し、破砕し、じっくり絞り上げました。 生姜10kgからとれる生姜液はわずか6リットル。絞る工程は機械が無いためすべて手作業。 手間暇かかった貴重なしょうが液です。

リコピンとグルタミン酸が多いトマト「すずこま」をブレンドした生姜シロップが入るセット。 原料の生姜の品種は大生姜。味の良い品種です。 内容 ・生姜シロップ　小　100ml ・すずこま生姜シロップ　小　100ml ・しょうがの粉（瓶）12g ・しょうがの粉（袋）30g

こがね生姜のセットになります。 ◆内容 ・こがね生姜しろっぷ　大　200ml ・生姜シロップ　小　100ml（近江生姜使用） ・こがね生姜の粉（瓶）12ｇ ・こがね生姜の粉（袋）30g こがね生姜しろっぷは辛口。お酒に混ぜたりお料理に使ったり。甘さ控えめが好みの方にぴったりです。 生姜シロップは少しだけ甘口。お湯割りにしたり、炭酸割り、ホットミルクも良いです。お菓子作りにお砂糖代わりに使っても生姜の風味が出て良いです。 シロップ2種には自社の畑で農薬を使わずに育てた生姜を絞った汁と粉を沢山使用しております。畑とれたてをすぐに何度も洗浄してきれいにした後に殺菌してまた洗浄。その後すぐに搾り秘密の工程を経て完成します。 何度何度も試行錯誤して完成したシロップをお楽しみください！ 生姜の粉は辛さが強めの黄金生姜を使用。調味料としてお使いください。使い方は簡単！食べる前に振りかけるだけ！油っぽい焼き魚、焼き肉、変わったところではみたらし団子、シチューなどにも良いです。 瓶タイプと袋タイプが一緒になってますので、瓶がなくなってからの詰め替えでも良いですし、袋タイプはスプーンが入りますのでお料理用に使っても良いです。 ○袋タイプ30gは大きなスプーン山盛りで4〜5杯分が入っています。 使い方にもよりますが長く使えます。 ◆使用上の注意 シロップは生姜の粉を多くブレンドしているため成分が沈殿します。良く振ってからお使いください。 ◆保管方法 シロップ：直射日光を避けて常温保管。開封後は冷蔵保管の上お早めにお召し上がりください。 生姜の粉：直射日光を避けて常温保管。 ◆使い方ガイド付 ※写真はイメージです。 ■製造業者 農事組合法人 上小田代 〒023-0171 岩手県奥州市江刺田原字蒲道沢16 ☎0197-32-2533 生姜の栽培から加工まですべて行っております。 生姜は栽培中に農薬の使用はしておりません。 ■アレルギー物質 無し それぞれの成分表示 ◆こがね生姜しろっぷ　100ml エネルギー　194kcal たんぱく質　0.1g 脂質　　　　0.1g 炭水化物　　48.1g 食塩相当量　0.08g ◆生姜シロップ　100ml エネルギー　273kcal たんぱく質　0.7g 脂質　　　　0.1g 炭水化物　　67.4g 食塩相当量　0.01g ◆こがね生姜の粉　1食分１ｇ相当量 エネルギー　4kcal たんぱく質　0.08g 脂質　　　　0.05g 炭水化物　　0.73g 食塩相当量　0.31g

香り豊かな生姜の充実セットです。 ◆内容 ・こがね生姜しろっぷ　小　100ml ・生姜シロップ　小　100ml（近江生姜使用） ・こがね生姜の粉（瓶）12ｇ ・こがね生姜の粉（袋）30g こがね生姜しろっぷは辛口。お酒に混ぜたりお料理に使ったり。甘さ控えめが好みの方にぴったりです。 生姜シロップは少しだけ甘口。お湯割りにしたり、炭酸割り、ホットミルクも良いです。お菓子作りにお砂糖代わりに使っても生姜の風味が出て良いです。 シロップ2種には自社の畑で農薬を使わずに育てた生姜を絞った汁と粉を沢山使用しております。畑とれたてをすぐに何度も洗浄してきれいにした後に殺菌してまた洗浄。その後すぐに搾り秘密の工程を経て完成します。 何度何度も試行錯誤して完成したシロップをお楽しみください！ 生姜の粉は辛さが強めの黄金生姜を使用。調味料としてお使いください。使い方は簡単！食べる前に振りかけるだけ！油っぽい焼き魚、焼き肉、変わったところではみたらし団子、シチューなどにも良いです。 瓶タイプと袋タイプが一緒になってますので、瓶がなくなってからの詰め替えでも良いですし、袋タイプはスプーンが入りますのでお料理用に使っても良いです。 ○袋タイプ30gは大きなスプーン山盛りで4〜5杯分が入っています。 使い方にもよりますが長く使えます。 ◆使用上の注意 シロップは生姜の粉を多くブレンドしているため成分が沈殿します。良く振ってからお使いください。 ◆保管方法 シロップ：直射日光を避けて常温保管。開封後は冷蔵保管の上お早めにお召し上がりください。 生姜の粉：直射日光を避けて常温保管。 ◆使い方ガイド付 ※写真はイメージです。 ■製造業者 農事組合法人 上小田代 〒023-0171 岩手県奥州市江刺田原字蒲道沢16 ☎0197-32-2533 生姜の栽培から加工まですべて行っております。 生姜は栽培中に農薬の使用はしておりません。 ■アレルギー物質 無し それぞれの成分表示 ◆こがね生姜しろっぷ　100ml エネルギー　194kcal たんぱく質　0.1g 脂質　　　　0.1g 炭水化物　　48.1g 食塩相当量　0.08g ◆生姜シロップ　100ml エネルギー　273kcal たんぱく質　0.7g 脂質　　　　0.1g 炭水化物　　67.4g 食塩相当量　0.01g ◆こがね生姜の粉　1食分１ｇ相当量 エネルギー　4kcal たんぱく質　0.08g 脂質　　　　0.05g 炭水化物　　0.73g 食塩相当量　0.31g

低糖度にすることにこだわり、ph計測器、水分活性測定器、糖度計などの機材を揃え分量、加熱時間などを決めて常温で保管出来る基準値収めるテストを何度も行いやっと完成しました。 苦労の末に完成した辛口生姜シロップです。 ＜味＞ 辛みの効いた大人の生姜シロップです。 こちらも甜菜糖を使います。 お料理に!　お酒（焼酎）に！オススメです。 お湯割りの場合は４倍～5倍に。 100mlで約８回分の量、1日一杯でのご利用で8日分になります。 ＜使用上の注意＞ 粉をたくさん使っていますので成分が沈殿します。利用前には良く振ってご利用ください。 開封後は冷蔵保管の上お早めにご利用ください。 ＜栽培・製造へのこだわり＞ 品種にこだわり、料理人が好むという黄金生姜(こがね)生姜を選択。水管理と害虫対策を人の手でこまめに行い、農薬を使わずに育て上げました。 そんな生姜を人の手で何度も何度も洗浄殺菌。 手作業にこだわって、絞った生姜しぼり汁と辛味を強くするため黄金生姜を乾燥させて粉にしたものを甜菜糖と混ぜて作りました。 生姜のジンゲロールと甜菜糖のオリゴ糖が含まれており、冷える体に優しいシロップです。 広い岩手の大地で育てた生姜で冬の寒さを乗り越えてください。 ＜産地の特徴＞ 本州北側から3つ目にある県、農産物が豊かな岩手県の奥州市で栽培しています。 西日本では海産物で有名な岩手ですが、自然が豊富で農産物も沢山とれます。 ＜品種など＞ 黄金生姜（こがねしょうが） ＜原材料＞ こがね生姜の汁　こがね生姜の粉　甜菜糖　レモン汁　塩 ＜栄養成分表示＞100ml 当たり エネルギー　197kcal たんぱく質　0.1g 脂質　　　　0.1ｇ 炭水化物 　48.1ｇ 食塩相当量 0.08g ＜推定値＞

低糖度にすることにこだわり、ph計測器、水分活性測定器、糖度計などの機材を揃え分量、加熱時間などを決めて常温で保管出来る基準値収めるテストを何度も行いやっと完成しました。 苦労の末に完成した辛口生姜シロップです。 ＜味＞ 辛みの効いた大人の生姜シロップです。 こちらも甜菜糖を使います。 お料理に!　お酒に！オススメです。 お湯割りの場合は４倍～5倍に。 100mlで約８回分の量が有ります。 1日一杯でのご利用で8日分になります。 ＜使用上の注意＞ 粉をたくさん使っていますので成分が沈殿します。利用前には良く振ってご利用ください。 開封後は冷蔵保管の上お早めにご利用ください。 ＜栽培・製造へのこだわり＞ 素材の生姜は弊社の畑で農薬を使わずに育てた大生姜です。 加工は自社農園内の工房で行います。素材を丹念に選別、洗浄を繰り返し絞った 生姜の汁と乾燥して粉砕した生姜の粉をふんだんに使いつくり上げました。 生姜のジンゲロールと甜菜糖のオリゴ糖が含まれており、冷える体に優しいシロップです。 広い岩手の大地で育てた生姜で冬の寒さを乗り越えてください。 ＜産地の特徴＞ 本州北側から3つ目にある県、農産物が豊かな岩手県の奥州市で栽培しています。 西日本では海産物で有名な岩手ですが、自然が豊富で農産物も沢山とれます。 ＜品種など＞ 黄金生姜（こがねしょうが） ＜原材料＞ こがね生姜の汁　こがね生姜の粉　甜菜糖　レモン汁　塩 ＜栄養成分表示＞100ml 当たり エネルギー　197kcal たんぱく質　0.1g 脂質　　　　0.1ｇ 炭水化物 　48.1ｇ 食塩相当量 0.08g ＜推定値＞

◆商品について 　本商品は水を一切使っておりません。 濃縮した生姜原液を基に加工しております。使用する生姜液は、10kgの生姜を収穫して加工しとれるのは約半分、6リットル。貴重な生姜液を利用します。 ◆商品の加工について 当商品に使われる生姜は自社の農園で育てる生姜だけになります。生姜の栽培には農薬を一切使わず育てています。 加工工程では、原料にこだわり何度も洗浄します。 すべては安全な物を皆様にご提供するため。 畑で掘り起こした後に1回目の洗浄。 2回目は高圧洗浄機。 3回目は洗浄機。 4、5回目は手作業で。 6回目で殺菌し 7回目で再洗浄。 その後にしょうが液の絞り出し作業になります。何度も繰り返される洗浄工程の中で良い物を厳選し生姜の絞り汁は完成します。 およそ100mlに使われている生姜の量は160g。スーパーで販売される袋入りひね生姜の約3倍の量がしょうがシロップ100mlには使われています。更にそこに生姜を乾燥して作った生姜の粉をブレンドする事によりほどよい辛みを作り出しています。 北海道産の甜菜糖を使うことで得られるやさしい甘さと岩手県産の生姜のさわやかさで作り出す『まろやかシロップ』です。 食品添加物不使用。 原材料:しょうが液、しょうが粉、てんさい糖、シナモン、レモン汁 1瓶あたり容量:100ml 消費期限　6ケ月 ※ご注意 開封後は冷蔵で保管し、お早めにご利用ください。 栄養成分100ml当たり 熱量　　　　273Kcal たんぱく質　　 0.7g 脂質　　　　 　0.1g 炭水化物　　　67.4g 食塩相当量　　0.01g ◆取り扱い上の注意 　開封後は冷蔵保管の上、お早めにご利用ください。 ※成分が沈殿しますので良く振ってからご利用ください。

◆商品について 　本商品は水を一切使っておりません。 濃縮した生姜原液を基に加工しております。使用する生姜液は、10kgの生姜を収穫して加工しとれるのは約半分、6リットル。貴重な生姜液を利用します。 ◆商品の加工について 当商品に使われる生姜は自社の農園で育てる生姜だけになります。生姜の栽培には農薬を一切使わず育てています。 加工工程では、原料にこだわり何度も洗浄します。 すべては安全な物を皆様にご提供するため。 畑で掘り起こした後に1回目の洗浄。 2回目は高圧洗浄機。 3回目は洗浄機。 4、5回目は手作業で。 6回目で殺菌し 7回目で再洗浄。 その後にしょうが液の絞り出し作業になります。何度も繰り返される洗浄工程の中で良い物を厳選し生姜の絞り汁は完成します。 およそ200mlに使われている生姜の量は320g。スーパーで販売される袋入りひね生姜の約6倍の量がしょうがシロップ200mlには使われています。更にそこに生姜を乾燥して作った生姜の粉をブレンドする事によりほどよい辛みを作り出しています。 北海産の甜菜糖を使うことで得られるやさしい甘さと岩手県産の生姜のさわやかさで作り出す『まろやかシロップ』です。 食品添加物不使用。 原材料:しょうが液、しょうが粉、てんさい糖、シナモン、レモン汁 1瓶あたり容量:200ml 消費期限　6ケ月 ※ご注意 開封後は冷蔵で保管し、お早めにご利用ください。 栄養成分100ml当たり 熱量　　　　273Kcal たんぱく質　　 0.7g 脂質　　　　 　0.1g 炭水化物　　　67.4g 食塩相当量　　0.01g ◆取り扱い上の注意 　開封後は冷蔵保管の上、お早めにご利用ください。 ※成分が沈殿しますので良く振ってからご利用ください。

しょうがのみをつかって作る粉です。食品添加物不使用。 栄養成分　1食1g当たり 熱量　 4Kcal たんぱく質　　　0.08g 脂質　　　　　　0.05g 炭水化物　　　　0.73g 食塩相当量　　　0.31g

料理人が好んで使う品種　黄金生姜（こがねしょうが）。 辛みが強く、色が変わりづらいのが好まれている生姜です。 その黄金生姜を自社農園で農薬を使用せず、手作業で防除して除草して手間暇かけて育てました。 黄金生姜のみを使い時間をかけて乾燥破砕して出来たのがこの商品です。 さわやかな香りと辛み。 焼き魚、焼き肉、紅茶、珈琲に振りかけたりしてお使いください。シチューに振りかけるのもオススメです。 内容量　12g 賞味期限　180日 保存について：直射日光を避け保存してください。 袋タイプと合わせて詰め替えてもお使いいただけます。

原料　岩手県奥州市産　大生姜 焼き魚、焼き肉、紅茶、珈琲に振りかけたりしてお使いください。シチューに振りかけるのもオススメです。 内容量　30g 賞味期限　180日 保存について：直射日光を避け保存してください。

料理人が好んで使う品種　黄金生姜（こがねしょうが）。 辛みが強く、色が変わりづらいのが好まれている生姜です。 その黄金生姜を自社農園で農薬を使用せず、手作業で防除して除草して手間暇かけて育てました。 黄金生姜のみを使い時間をかけて乾燥破砕して出来たのがこの商品です。 さわやかな香りと辛み。 焼き魚、焼き肉、紅茶、珈琲に振りかけたりしてお使いください。シチューに振りかけるのもオススメです。 内容量　30g 賞味期限　180日 保存について：直射日光を避け保存してください。 瓶タイプと合わせて詰め替え用としてもおすすめです。

すべて農園内で収穫した国産生姜を使用します。 しょうが液　冷凍品　1kg 良く洗浄し、破砕し、じっくり絞り上げました。 生姜10kgからとれる生姜液はわずか6リットル。絞る工程は機械が無いためすべて手作業。 手間暇かかった貴重なしょうが液です。

※ この商品はClubTが発送いたします。商品画像はclubTで生成した完成イメージのため、実物と異なる場合があります。

※ この商品はClubTが発送いたします。商品画像はclubTで生成した完成イメージのため、実物と異なる場合があります。

◆商品について 　本商品は水を一切使っておりません。 濃縮した生姜原液を基に加工しております。使用する生姜液は、10kgの生姜を収穫して加工しとれるのは約半分、6リットル。貴重な生姜液を利用します。 ◆商品の加工について 当商品に使われる生姜は自社の農園で育てる生姜だけになります。生姜の栽培には農薬を一切使わず育てています。 加工工程では、原料にこだわり何度も洗浄します。 すべては安全な物を皆様にご提供するため。 畑で掘り起こした後に1回目の洗浄。 2回目は高圧洗浄機。 3回目は洗浄機。 4、5回目は手作業で。 6回目で殺菌し 7回目で再洗浄。 その後にしょうが液の絞り出し作業になります。何度も繰り返される洗浄工程の中で良い物を厳選し生姜の絞り汁は完成します。 そ100mlに使われている生姜の量は320g。スーパーで販売される袋入りひね生姜の約6倍の量がしょうがシロップ200mlには使われています。更にそこに生姜を乾燥して作った生姜の粉をブレンドする事によりほどよい辛みを作り出しています。 北海産の甜菜糖を使うことで得られるやさしい甘さと岩手県産の生姜のさわやかさで作り出す『まろやかシロップ』です。 食品添加物不使用。 原材料:しょうが液、しょうが粉、てんさい糖、シナモン、レモン汁 1瓶あたり容量:200ml 消費期限　6ケ月 ※ご注意 開封後は冷蔵で保管し、お早めにご利用ください。 栄養成分100ml当たり 熱量　　　　273Kcal たんぱく質　　 0.7g 脂質　　　　 　0.1g 炭水化物　　　67.4g 食塩相当量　　0.01g ◆取り扱い上の注意 　開封後は冷蔵保管の上、お早めにご利用ください。 ※成分が沈殿しますので良く振ってからご利用ください。 ◆1ヶ月に1回定期便　継続回数12回 定期商品のため、通常価格より割り引き提供しております。 原材料:しょうが液、しょうが粉、てんさい糖、シナモン、レモン汁 1瓶あたり容量:200ml 消費期限　6ケ月 ※ご注意 開封後は冷蔵で保管し、お早めにご利用ください。

自社農園産の生姜を破砕し、長時間じっくり乾燥し粉にしました。 生姜だけで作ったしょうがの粉（12g） しょうがの香りと辛みが効いたパウダーです。 生姜を加圧加熱した物を、長時間乾燥し、粉状に加工しました。加圧加熱により辛みが引き出されています。また、粉にする際、臼でひいているため粉が細かくなっております。 内容量　15g　調味料用の瓶に入っています。開封して振りかけてご利用ください。 加熱、乾燥、粉砕2工程。手間暇と時間をかけて仕上げます。 鍋に使ったり、肉団子に使ったり、いろいろ使えます。香りがさわやかすっきりで胃腸にいい食材です。 ◆肉団子作り方 挽肉200g、生姜の粉少々、長ネギみじん切り少々、塩少々、片栗粉大さじ2杯 ボールで上記食材を混ぜ合わせて作ります。 さわやかな味わいをいろいろなお料理に使ってください。お菓子、肉料理、魚料理など幅広く使えます。